Ungarische Langos selbst zu machen ist gar nicht so schwer, wie Sie bestimmt denken 🙂 Schauen Sie mal das Rezept an und probieren Sie selbst.
Ungarische Langos – Rezept
Zutaten:
- 500 gr. Mehl
- 300 ml. warme Milch
- 1 Beutel Trockenhefe
- 1 Ei
- 1 St.l. Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 0,5 l Pflanzenöl
- 1-2 Knoblauchzehen, eine Prise Salz, 1 Esslöffel Wasser
- Sauerrahm
- Hartkäse
Zubereitung:
Züchten Sie Hefe und Zucker in Milch, hämmern Sie ein Ei und schlagen Sie alles mit einer Gabel leicht auf.
Das Mehl mit dem Salz mischen. Gießen Sie das Mehl in die Milchmischung und vermischen Sie den glatten, weichen Teig.
Legen Sie den Teig zum Anheben eine Stunde lang an einen warmen Ort, drücken Sie den Teig dann zusammen und teilen Sie ihn in kleine Portionen von Kugeln. Breiten Sie jede Kugel mit den Fingern in einem Kuchen aus, der in der Mitte dünner und am Rand dicker sein sollte.
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Topf und braten Sie die Kuchen in großen Mengen kochendem Öl auf beiden Seiten goldgelb an. Die fertigen Kuchen auf Servietten legen, um das überschüssige Fett zu entfernen.
Um die Kuchen zu schmieren, bereiten Sie die einfachste Knoblauchsauce vor: Drücken Sie den Knoblauch aus, vermischen Sie ihn mit einer Prise Salz und einem Esslöffel Wasser. Fetten Sie die heißen Langoshi-Pfannkuchen mit dieser Sauce ein, säuern Sie jeden Pfannkuchen mit saurer Sahne an und bestreuen Sie ihn dann mit geriebenem Käse. Ungarische Langos ist fertig 🙂
Servieren Sie die Kuchen heiß. Flaumig, mit knuspriger Kruste, zumindest zum Tee, zumindest zum Bier – sehr lecker!
Guten Appetit!
- Langoschpulver
- Backmischung NATUR mit Salz
- aus Ungarn
- Paprikaland.de Ungarische Spezialitäten
- Lángospor (Burgonyás) 1000g, Backmischung Langos Pulver
- burgonyás, lángos, por jetzt kaufen!
- Ungarische Gewürze, Feinkost und Spezialitäten
- Langoschpulver Natur 1kg, Backmischung Ungarn Langos, Langosc
- Feinkost-aus-Ungarn.de -Ungarische Spezialitäten
- Backmischung
- Langosch
- mit Knoblauch
- Paprikaland Ungarische Spezialitäten
- Lángospor (Burgonyás) 500g, Backmischung Langos Pulver
- burgonyás, lángos, por jetzt kaufen!
- Ungarische Gewürze, Feinkost und Spezialitäten
- Langoschpulver Natur 500g, Backmischung Ungarn Langos, Langosch
- Feinkost-aus-Ungarn.de -Ungarische Spezialitäten
- Es ist ein guter Tag, um Langos zu essen. Tauchen Sie ein in die reichen Aromen Ungarns mit diesem Design, das die Liebe zu Langos feiert – ein knuspriger, flauschiger Genuss, der perfekt für jeden Lebensmittelliebhaber ist. Passt perfekt zu Ihrem authentischen Langos-Rezept.
- Entdecken Sie die Essenz der ungarischen Küche mit einem Design, das die Kunst der Langos Herstellung zeigt, vom perfekten Teigrezept bis hin zu den köstlichen Belägen.
- Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
- Robuste LKW-Plane - Wind und Wetter können der Fahne nichts anhaben. Sie können die Eisflaggen sogar reinigen, sollten Sie einmal schmutzig werden.
- Komplett mit Zubehör - Zusätzlich zu der Flagge liefern wir Ihnen noch noch nötige Zubehör! Dazu gehören die PVC-Stange, die Stopper und die Wandhalterung. Die Flaggen können dann ausgetauscht werden.
- Beidseitig beschriftet - Ziehen Sie noch mehr Kunden an! Ihre Gäste können von beiden Seiten Ihr Angebot sehen.
- Auch Text nach Wunsch! - Sie wünschen einen anderen Text oder eine andere Textfarbe? Kontaktieren Sie uns direkt nach dem Kauf.
- 55 x 45 cm - Mit dieser Größe fallen Sie und Ihr Laden definitiv auf, ohne dass Ihre Werbung zu aufdringlich wirkt.
- Dieses lustige ungarische Langos-Futterschalen-Design ist ein tolles Accessoire für jeden Ungarisch, der in Ungarn oder im Ausland oder mit ungarischen Verwandten geboren wurde und in den USA oder Großbritannien oder überall auf der Welt lebt.
- Tolle ungarische Langos lustige ungarische traditionelle Essschale für Menschen aus Europa, stolze Ungarier, Freundin, Freund, Mädchen, Jungen, Freunde, Lehrer. Am besten für Geburtstag, Erntedankfest, Weihnachten, Unabhängigkeitstag, Halloween, Geburtstag.
- Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
- Langos>People
- Liebst du Langos auf dem Weihnachtsmarkt und hast dein eigenes Rezept für die ungarische Delikatesse? Dann zeig es allen mit diesem Design
- Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
- Tolles Design für Leute, die aus Ungarn kommen oder ungarische Spezialitäten wie den leckeren Langos Teig lieben und ein tolles Ungarn Geschenk für Leute, die gerne ihren Urlaub im Sommer genießen.
- Langosch zum Frühstück ist immer möglich.
- Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
- Lieben Sie Langos und Süßigkeiten? Schnappen Sie sich dieses Vintage Langos Lover Outfit, um Ihre Leidenschaft auszudrücken. Tolles Vintage-Outfit für Mädchen, Jungs, Mütter, Frauen, Vater, Lehrer, Kostüm, Lebensmittelliebhaber.
- Keep Calm Eat Langos Vintage Grunge Langos Lover Kleidung für Geburtstag und Weihnachten, Vatertag, Muttertag. Dieses Design zeigt Langos mit der Aufschrift "Keep Calm Eat Langos". Perfekt für alle, die Langos und japanische Snacks oder Kultur lieben.
- Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.