Keine Inhalte/Widgets in dieser Seitenleiste vorhanden.
Ungarische Langos

Ungarische Langos selbst zu machen ist gar nicht so schwer, wie Sie bestimmt denken 🙂 Schauen Sie mal das Rezept an und probieren Sie selbst.

Ungarische Langos – Rezept

Zutaten:

  • 500 gr. Mehl
  • 300 ml. warme Milch
  • 1 Beutel Trockenhefe
  • 1 Ei
  • 1 St.l. Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 l Pflanzenöl
  • 1-2 Knoblauchzehen, eine Prise Salz, 1 Esslöffel Wasser
  • Sauerrahm
  • Hartkäse

Zubereitung: 

Züchten Sie Hefe und Zucker in Milch, hämmern Sie ein Ei und schlagen Sie alles mit einer Gabel leicht auf.

Das Mehl mit dem Salz mischen. Gießen Sie das Mehl in die Milchmischung und vermischen Sie den glatten, weichen Teig.

Legen Sie den Teig zum Anheben eine Stunde lang an einen warmen Ort, drücken Sie den Teig dann zusammen und teilen Sie ihn in kleine Portionen von Kugeln. Breiten Sie jede Kugel mit den Fingern in einem Kuchen aus, der in der Mitte dünner und am Rand dicker sein sollte.

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Topf und braten Sie die Kuchen in großen Mengen kochendem Öl auf beiden Seiten goldgelb an. Die fertigen Kuchen auf Servietten legen, um das überschüssige Fett zu entfernen.

Um die Kuchen zu schmieren, bereiten Sie die einfachste Knoblauchsauce vor: Drücken Sie den Knoblauch aus, vermischen Sie ihn mit einer Prise Salz und einem Esslöffel Wasser. Fetten Sie die heißen Langoshi-Pfannkuchen mit dieser Sauce ein, säuern Sie jeden Pfannkuchen mit saurer Sahne an und bestreuen Sie ihn dann mit geriebenem Käse. Ungarische Langos ist fertig 🙂

Servieren Sie die Kuchen heiß. Flaumig, mit knuspriger Kruste, zumindest zum Tee, zumindest zum Bier – sehr lecker!

Guten Appetit!

Bestseller Nr. 1
Langoschpulver Natur 550g Backmischung Ungarn Langos Langosch
  • Langoschpulver
  • Backmischung NATUR mit Salz
  • aus Ungarn
  • Paprikaland.de Ungarische Spezialitäten
Bestseller Nr. 2
Langos Backmischung Langosch 550g mit Knoblauch
  • Backmischung
  • Langosch
  • mit Knoblauch
  • Paprikaland Ungarische Spezialitäten
Bestseller Nr. 3
Lángospor (Burgonyás) 500g, Backmischung Langos Pulver
  • Lángospor (Burgonyás) 500g, Backmischung Langos Pulver
  • burgonyás, lángos, por jetzt kaufen!
  • Ungarische Gewürze, Feinkost und Spezialitäten
  • Langoschpulver Natur 500g, Backmischung Ungarn Langos, Langosch
  • Feinkost-aus-Ungarn.de -Ungarische Spezialitäten
Bestseller Nr. 4
Ein Leben ohne Langos ist möglich, aber sinnlos Ungarn T-Shirt
  • Tolles Design für Leute, die aus Ungarn kommen oder ungarische Spezialitäten wie den leckeren Langos Teig lieben und ein tolles Ungarn Geschenk für Leute, die gerne ihren Urlaub im Sommer genießen.
  • Langosch zum Frühstück ist immer möglich.
  • Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
AngebotBestseller Nr. 5
Lángospor (Burgonyás) 1000g, Backmischung Langos Pulver
  • Lángospor (Burgonyás) 1000g, Backmischung Langos Pulver
  • burgonyás, lángos, por jetzt kaufen!
  • Ungarische Gewürze, Feinkost und Spezialitäten
  • Langoschpulver Natur 1kg, Backmischung Ungarn Langos, Langosc
  • Feinkost-aus-Ungarn.de -Ungarische Spezialitäten
Bestseller Nr. 6
Langos Liebe T-Shirt
  • Langos>People
  • Liebst du Langos auf dem Weihnachtsmarkt und hast dein eigenes Rezept für die ungarische Delikatesse? Dann zeig es allen mit diesem Design
  • Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
Bestseller Nr. 7
Ungarisches Gewürz TEST-SET-1, Eigenmarken von Feinkost-aus-Ungarn.de
  • Das Gewürze Eigenmarken TEST SET beinhaltet folgende Gewürze: wenn Sie auf das Produkt klicken erhaltn Sie mehr Informationen! 1 Packung: Lángospor (Burgonyás) 500g, Backmischung Langos Pulver 1 Packung: Ungarischer Paprika SCHARF 100g Eigenmarke - Feinkost-aus-Ungarn.de, mit Zip-Lock 1 Packung: Ungarischer Paprika 100g Eigenmarke - Feinkost-aus-Ungarn.de - mild, mit Zip-Lock 1 Packung: Ungarisches Gulaschgewürzpulver 75g MILD, Eigenmarke, Feinkost-aus-Ungarn.de, Gulyás fűszerkeverék 1 Packung: Ungarisches Gulaschgewürzpulver 75g SCHARF, Eigenmarke, Feinkost-aus-Ungarn.de, Gulyás fűszerkeverék
  • Ungarische PREMIUM Gewürze kauft man bei Feinkost-aus-Ungarn.de | MACK
  • Ungarische Spezialitäten & Feinkost jetzt kaufen!
Bestseller Nr. 8
Werbeflagge (Fahne mit über 50 Varianten, Text und Bild, z.B. Eis, Döner, Kaffee, Crepes, Waffeln, Pommes uvm.) Ideal für Kiosk, Restaurant oder Kirmes, weiß (Langos)
  • Robuste LKW-Plane - Wind und Wetter können der Fahne nichts anhaben. Sie können die Eisflaggen sogar reinigen, sollten Sie einmal schmutzig werden.
  • Komplett mit Zubehör - Zusätzlich zu der Flagge liefern wir Ihnen noch noch nötige Zubehör! Dazu gehören die PVC-Stange, die Stopper und die Wandhalterung.
  • Beidseitig beschriftet - Ziehen Sie noch mehr Kunden an! Ihre Gäste können von beiden Seiten Ihr Angebot sehen.
  • Auch Text nach Wunsch! - Sie wünschen einen anderen Text oder eine andere Textfarbe? Kontaktieren Sie uns direkt nach dem Kauf.
  • 55 x 45 cm - Mit dieser Größe fallen Sie und Ihr Laden definitiv auf, ohne dass Ihre Werbung zu aufdringlich wirkt.
Bestseller Nr. 9
Werbeflagge, Werbefahne - Crepes, Zuckerwatte, gebrannte Mandeln - Ideal für Jahrmarkt, Kirmes, Stadtfest oder Buden, versch. Varianten, weiß (Langos)
  • Robuste LKW-Plane - Wind und Wetter können der Fahne nichts anhaben. Sie können die Eisflaggen sogar reinigen, sollten Sie einmal schmutzig werden.
  • Komplett mit Zubehör - Zusätzlich zu der Flagge liefern wir Ihnen noch noch nötige Zubehör! Dazu gehören die PVC-Stange, die Stopper und die Wandhalterung. Die Flaggen können dann ausgetauscht werden.
  • Beidseitig beschriftet - Ziehen Sie noch mehr Kunden an! Ihre Gäste können von beiden Seiten Ihr Angebot sehen.
  • Auch Text nach Wunsch! - Sie wünschen einen anderen Text oder eine andere Textfarbe? Kontaktieren Sie uns direkt nach dem Kauf.
  • 55 x 45 cm - Mit dieser Größe fallen Sie und Ihr Laden definitiv auf, ohne dass Ihre Werbung zu aufdringlich wirkt.
Bestseller Nr. 10
Lángos Ungarisches Lieblingsessen Magyarország Ungarn T-Shirt
  • Bist du Ungar und hast die Ungarische Staatsbürgerschaft oder Deutscher und liebst Ungarn, Urlaub in Ungarn oder Ungarn Reisen in dein Lieblingsland Ungarn oder Heimatland Ungarn.
  • Zeig deine Liebe zu Ungarn und Ungarn Liebe mit diesem lustigen Ungarisch Lángos Design für stolze Ungarn.
  • Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.