Lasagne mit Bechamelsauce Rezept

Lasagne mit Bechamelsauce Rezept

Hier finden Sie das Rezept für leckerste Lasagne mit Bechamelsauce. Sie sollen es einfach mal selber probieren. Schauen Sie mal an.

Lasagne mit Bechamelsauce selbst zubereiten – Rezept

Zutaten (für 3 Portionen): 

  • Fertige trockene Lasagneblätter – 5 Stück
  • Rinderhackfleisch – 300 g
  • Karotte – ½ Stück
  • Zwiebeln – ½ Stück
  • 2 Knoblauchzehen
  • Tomaten – 1 Stück
  • Salz nach Geschmack
  • Basilikum nach Geschmack
  • Paprika nach Geschmack
  • Kräuter nach Geschmack
  • Butter – 2,5 Esslöffel
  • Weizenmehl – 2,5 Esslöffel
  • Milch – 1,5 Tassen
  • Käse – 180 g

Zubereitung: 

  1. Bereiten Sie zuerst die Füllung für die Lasagne vor. In Pflanzenöl 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt), 1 mittelgroße Karotte (auf einer feinen Reibe gerieben) braten.
  2. 500 g Hackfleisch in die Pfanne geben (Rindfleisch oder Rindfleisch + Schweinefleisch), 2-3 Knoblauchzehen hinzufügen.
  3. Fügen Sie dann gehackte Tomaten mit geschälter Haut hinzu (wenn mittel – 2 Stk., Klein – 3 Stk.); Alles sollte 10-15 Minuten lang zusammengelegt werden. Gleichzeitig Salz, eine Mischung aus Paprika (ein wenig), Kräutern aus der Provence und Basilikum hinzufügen.
  4. Wenn das Hackfleisch fertig ist, machen Sie die Bechamelsauce. 4 Esslöffel Butter in einem Topf schmelzen, 4 Esslöffel Mehl hinzufügen und gründlich mischen, damit keine Klumpen entstehen. Dann allmählich in einem dünnen Strom unter ständigem Rühren 500 ml Milch hinzufügen. Salz nach Geschmack. Das Eingießen von Milch und das Eindicken der Sauce dauert etwa 10 Minuten (die ganze Zeit umrühren).
  5. Wenn die Bechamelsauce eingedickt ist, sammeln Sie sofort die Lasagne. Den Boden der Form mit Öl schmieren, trockene Lasagneblätter auf den Boden legen (die Anzahl der Blätter hängt von der Form ab, in der Ihre Lasagne zubereitet wird), eine Schicht Hackfleisch darauf legen, dann mit Bechamelsauce füllen und mit geriebenem Käse bestreuen. Wechseln Sie die Ebenen, bis das Formular ausgefüllt ist (ich erhalte 3 Ebenen). Die letzte Schicht (4.) – Lasagneblätter, Bechamelsauce, geriebener Käse.
  6. Im Ofen 30 Minuten bei 200 Grad backen.
Das könnte Sie auch interessieren:  Gefüllte Brötchen mit Schinken und Käse

Leckere Lasagne mit Bechamelsauce ist fertig! Guten Appetit 🙂

Bestseller Nr. 1
Barilla Pasta La Collezione Lasagne, 15er Pack (15 x 500g)
  • Einfach die Lasagne in die Form geben & leckere Ofen-Pasta mit Bolognese, Béchamelsauce oder Gemüsesauce zubereiten - für abwechslungsreiche Genussmomente mit der Familie, Freunden oder alleine.
  • Al dente für jeden Tag: Durch die Fertigung aus hochwertigem Hartweizen wird die italienische Pasta nicht zu weich, klebrig oder verkocht zu schnell, sondern begeistert mit optimaler Konsistenz.
  • Geschmacksträger: Der raue & leicht poröse Pasta-Teig nimmt jede Sauce auf und begeistert mit seinem besonderem Geschmack - die Lasagneplatten veredeln jeden Auflauf.
  • Einfache Zubereitung: Nach einer Kochzeit von 20 Minuten hat sich die Ofen Pasta mit der Sauce und den ausgewählten Zutaten perfekt verbunden und entfaltet ihren Geschmack.
  • Lieferumfang: Barilla Collezione Lasagne / Schmeckt hervorragend mit Barilla Bolognese oder Barilla Bolognese Vegan!
Bestseller Nr. 2
Barilla Pasta Lasagne Glutenfrei, 10er Pack (10 x 250 g)
  • Hergestellt aus weißem und gelben Mais sowie Reis
  • Ohne Ei
  • Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit
  • Ohne Vorkochen
  • Qualität und typischer Geschmack von Barilla
Bestseller Nr. 3
Alluflon Tradition Italien Lasagneform, Aluminium, schwarz
  • Auflaufform mit Hardoise antihaft-steineffektbeschichtung
  • Aluminiumkörper für Lebensmittel, zum schnellen Garen
  • Zur Verwendung im Ofen
  • Enthält kein PFOA, enthält kein Nickel und Schwermetalle, enthält kein Bisphenol a
  • Hergestellt in Italien. 2 Jahre ; spülmaschinenfest
Bestseller Nr. 4
LASAGNE originale: 33 Rezepte für Genießer (Genuss im Quadrat)
  • 72 Seiten - 24.04.2017 (Veröffentlichungsdatum) - Hädecke Verlag (Herausgeber)
Bestseller Nr. 5
Garofalo Lasagne Riccia Platten (1 x 500 g)
  • Individuell gefertigte Bronzematrizen verleihen jeder Pasta-Form eine matte und leicht aufgeraute Oberfläche, die für beste Saucenaufnahme sorgt
  • Die original italienische Rezeptur, bester Hartweizen und eine langsame Trocknung der frischen Teigwaren sorgen für ein perfektes Kochergebnis, hervorragende Pastakonsistenz und einzigartigen Geschmack
  • Glutenfreie Pasta aus Mais, Reis und Quinoa
  • Kochzeit: 14 Minuten
Bestseller Nr. 6
Barilla Hartweizen Pasta Collezione Lasagne – 1er Pack (1x500g)
  • Einfach direkt in die Form geben und leckere Ofen-Pasta mit Bolognese, Béchamelsauce oder Gemüsesauce zubereiten - für abwechslungsreiche Genussmomente mit der Familie, mit Freunden oder alleine.
  • Al dente für jeden Tag: Durch die Fertigung aus hochwertigem Hartweizen wird die italienische Pasta nicht zu weich, klebrig oder verkocht zu schnell, sondern begeistert mit optimaler Konsistenz.
  • Geschmacksträger: Der raue & leicht poröse Pasta-Teig nimmt jede Sauce auf und begeistert mit seinem besonderem Geschmack - die Lasagneplatten veredeln jeden Auflauf!
  • Einfache Zubereitung: Nach einer Kochzeit von 20 Minuten hat sich die Ofen Pasta mit der Sauce und den ausgewählten Zutaten perfekt verbunden und entfaltet ihren Geschmack.
  • Lieferumfang: Barilla Pasta Collezione Lasagne / Schmeckt hervorragend mit Barilla Bolognese oder Barilla Bolognese Vegan!
AngebotBestseller Nr. 7
Kaiser Inspiration Ofen-/ Auflaufform, XL, 36 x 30 x 8 cm, antihaftbeschichtet, schnittfest, spülmaschinengeeignet, extra hoher Rand, austgestellter Griffrand
  • Inhalt: 1x Auflaufform XL (36 x 30 x 8 cm, V 8,64l) - Artikelnummer: 2300635033
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl, emailliert - spülmaschinengeeignet, schnittfest, backofenfest, hitzebeständig bis 450°C. Solide Formstabilität durch extra hohe Materialstärke. Made in Germany
  • Perfekte Schnittfestigkeit der Form und eine hochwertige Optik durch die glasharte Emaillierung. Gleichmäßige Bräunung durch optimale Wärmeleitung des Stahls
  • Sichere und leichte Handhabung selbst mit Backhandschuhen durch praktischen Griffrand. Auch für Aufläufe und größere Mengen geeignet durch extra hohen Rand
  • Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
AngebotBestseller Nr. 8
WMF Nuova Lasagneheber, Pizzaheber, Cromargan Edelstahl poliert, spülmaschinengeeignet, L 25 cm
  • Inhalt: 1x Lasagneheber (Länge 25,0 cm) - Artikelnummer: 1291966040
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 poliert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Gerade Linienführung mit großer, flacher Schaufel für einfaches Lösen und Servieren
  • In hochwertiger Geschenkverpackung
  • Design: Andre Stocker
Bestseller Nr. 9
Le Creuset Rechteckige Auflaufform, 18 x 13 cm, Für 2 Portionen, Steinzeug, Ofenrot
  • Rechteckige Auflaufform zum Zubereiten, Servieren und Aufbewahren von Ofengerichten, Hervorragend für alle Arten von Aufläufen (z.B. Lasagne), aber auch für Kuchen, Süßspeisen oder Desserts
  • Ideale Größe (18 x 13 cm) für 2 Portionen, Ergonomische Griffe für bequeme und sichere Handhabung, Schlichtes, zeitloses Design
  • Robustes und langlebiges Steinzeug für den täglichen Gebrauch: kratz- und schnittfest, säure- und fleckenresistent, geruchs- und geschmacksneutral, 10 Jahre Garantie
  • Geeignet für Kühl-/Gefrierschrank, Mikrowelle und Backofen (von -18°C bis +260°C), Nicht auf direkter Hitzequelle anwenden, Leicht zu reinigen dank speziell glasierter Oberfläche, Spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: 1x Le Creuset Auflaufform rechteckig, Maße 18 x 13 cm, Volumen: 500 ml, Material: Steinzeug, Farbe: Ofenrot
AngebotBestseller Nr. 10
Invero 4 Stück Mini-Steingut, rechteckige, kleine, bunte Auflaufform, ideal für Lasagne, Pies, Kasserolle, Tapas und mehr, direkt vom Ofen auf den Tisch
  • Diese Mini-Auflaufformen können direkt aus dem Ofen auf dem Tisch serviert werden.
  • Sicher bis zu 200°C. Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet.
  • Griffe zum einfachen Tragen (seien Sie vorsichtig, wenn diese heiß sind).
  • 4 Farben im Set: Rot, Blau, Orange und Grün.
  • Produktmaße: 4 cm x 13 cm x 9 cm.

Letzte Aktualisierung am 29.05.2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

sechzehn − 10 =

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.