Salat Olivier Rezept

Dies Rezept von Salat Olivier können Sie auf jeden Fall ausprobieren. Es wird schnell gemacht und schmeckt auch super! 

Salat Olivier Rezept

Zutaten:

• Kalbszunge 500 g.
• 2 Zwiebel
• 2-3 Salzgurken
• 6-7 St. Kartoffeln
• 1, 5 Gl. Erbsen
• 4 St. Eier
• 2 St. Möhre
• 200 g. Mayonnaise

Zubereitung:

1. Zuerst muss man Eier kochen lassen, abkühlen und schälen.
2. Dann in kleinen Würfeln schneiden.
3. Die Kalbszunge muss man auch kochen lassen, wenn sie noch heiß ist, im kalten Wasser einlegen und die Schale auflösen. Danach auch in kleinen Würfeln schneiden.
4. Die Pellkartoffeln abschälen und  in Würfeln schneiden.
5. Die Möhren schälen und auch klein schneiden.
6.  Die Gurken-Schale abschälen und schneiden.
7. Alle Zutaten gut vermischen und in Salz würzen.
8. Dazu Mayonnaise geben und es ist fertig.

Guten Appetit!

Quelle: vk.com