Pfannkuchen aus Haferflocken ohne Mehl

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Diese Pfannkuchen können Sie ausprobieren und das schmeckt super lecker! Hier ist ein tolles Rezept für Sie: 

Pfannkuchen aus Haferflocken ohne Mehl

Zutaten:

  • 1 Glas Haferflocken
  • 1 Glas Grieß
  • 500 ml. Buttermilch
  • 3 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 TL Soda
  • 1/2 TL Salz
  • 3 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

  1. Das Grieß mit den Haferflocken vermischen. Dazu Buttermilch geben und noch einmal vermischen. Für 2 Stunden bei der Seite stellen.
  2. Eier mit Zucker, Salz und Soda rühren. Zu den Teig geben und vermischen. Danach die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten.

Guten Appetit!

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Quelle: vk.com

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