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Möhrenauflauf  Rezept ist  super einfach, super lecker und sehr gesund. Ihre Familie wird sicher begeistert! Probieren Sie mal… 

Möhrenauflauf Rezept

100 g. enthalten ca. 135 kcal

Für die Zubereitung braucht man (2-3 Portionen):

  • Quark – 200 g.
  • Möhre – 1 St.
  • Ei – 1 St.
  • Buttermilch – 70 ml.
  • Grieß – 50 g.
  • Brauner Zucker – 2 EL
  • Vanille Gewürz

Zubereitung: 

  1. Das Ei mit dem Zucker gut verrühren. Die Buttermilch mit dem Grieß vermischen und in 30 Minuten stellen lassen.
  2. Die Möhre fein reiben, dazu Quark zugeben und alles gut vermischen.
  3. Danach muss man alle Zutaten gut vermischen und in einer Auflaufform geben. Den Möhrenauflauf bei 200 Grad 30 Minuten backen.

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Quelle: vk.com