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Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe – passt ideal im heißen Sommer. Hier erfahren Sie, wie kann man ganz einfach und schnell eine leckere kalte Gurkensuppe selber zubereiten. Schauen Sie mal das Rezept an.

Kalte Gurkensuppe – Rezept

Wollen Sie Gurkensuppe kalt haben? Hier ist das Rezept:

Zutaten: 

  • Gurken – 3 St.
  • Buttermilch – 1 Glas
  • Zitrone – 1 St.
  • Knoblauch – 1 kleine St.
  • Olivenöl – 3 EL
  • Lauch – 2 St.
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung: 

Sie sollen einfach alle Zutaten aufschneiden und im Blender pürieren. Die leckere kalte Gurkensuppe ist fertig!

Eine Gemüsesuppe mit wenig Kalorien kann auch im Sommer gut passen 😉 Probieren Sie mal selbst!