Schwierigkeit: mittel
Küche: Hausmannskost
Zutaten:
- Weizenmehl 450 g
- Kefir 300 ml
- Zucker 5-6 Esslöffel
- Zitrone 1 Stk.
- Backpulver 1 Teel.
- Pflanzenöl
Tipp:
Falls gewünscht, können die Pfannkuchen durch Zugabe von etwas mehr Zucker zum Teig süßer gemacht werden. Oder servieren Sie sie mit Kondensmilch, Ihrer Lieblingsmarmelade, Konfitüre, Fruchtsirup.
Zubereitung:
- Gießen Sie den Kefir in ein tiefes Gefäß, schütten Sie das Backpulver hinein, rühren Sie um und lassen Sie die Mischung fünf Minuten lang stehen.
- Waschen Sie die Zitrone und spülen Sie sie gut ab, entfernen Sie dann die Schale und pressen Sie den Saft aus.
- Geben Sie diese und andere Zutaten in den Kefir und fügen Sie Kristallzucker hinzu. An der Oberfläche sollten sich Blasen bilden.
- Gesiebtes Weizenmehl hinzufügen.
- Mischen Sie die Mischung mit einem Löffel oder einem Silikonspatel, der resultierende Teig sollte homogen und flauschig sein.
- Erhitzen Sie eine Bratpfanne und geben Sie Pflanzenöl hinein.
- Den Teig auslöffeln, die Krapfen auf beiden Seiten goldbraun backen.
Bestseller Nr. 1
Hensslers schnelle Nummer: 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat (Gräfe und Unzer Einzeltitel)
- Henssler, Steffen (Autor)
Bestseller Nr. 2
Liebe auf Rezept
- Amazon Prime Video (Video on Demand)
- Jillian Murray, Trevor Donovan, Jillian Joy (Schauspieler)
- Brian Brough (Regisseur) - Brittany Wiscombe (Autor)
- Zielgruppen-Bewertung: Freigegeben ohne Altersbeschränkung
Bestseller Nr. 3
Bestseller Nr. 5
Bestseller Nr. 6
Kochen für große Familien
- Amazon Prime Video (Video on Demand)
- Zielgruppen-Bewertung: Freigegeben ab 6 Jahren
AngebotBestseller Nr. 7
COSORI Heißluftfritteuse 5,5L XXL Rot Friteuse Heissluft Fritteusen Air Fryer mit Digitalem LED-Touchscreen, 11 Programmen, Vorheizen&Warmhalten, Shake-Modus, 100 Rezepte auf Deutsch, ohne Öl, 1700W
- 【Modernes Quadratisches Design】COSORI rote Heißluftfritteuse, eleganter und modischer. Spezielles quadratisches Design, das besser auf Ihre Arbeitsplatte passt und Ihren Modegeschmack zeigt. Der 5,5L XXL quadratische Korb ist größer und bietet mehr Platz, um mehr Lebensmittel als der runde Designkorb auf den Markt zu bringen
- 【Kochen ohne Öl】Mit dem COSORI Airfryer frittieren Sie auf gesunde Art und Weise ohne Öl. Die Kombination von zirkulierender Heißluft und der perfekten Gartemperatur sorgt dafür, dass Pommes Frites knusprig und Hähnchenschenkel saftig werden. Wenn die Garzeit abgelaufen ist und die Heißluftfritteuse einen Signalton von sich gibt, erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis
- 【Digitales LED Display】Das übersichtliche LED-Display verfügt über 11 vorprogrammierte Einstellungen, welche per Touchscreen ausgwählt werden können. Sie bereiten ihr Lieblingsgericht mit nur einem Knopfdruck zu und können sich während dem Kochvorgang anderen Dingen widmen. Es besteht außerdem die Möglichkeit, die Temperatur (75-205°C) und die Zubereitungszeit (bis zu 60 Minuten) manuell einzustellen. Kochen war nie einfacher
- 【XXL Fassungsvermögen】Die Heißluftfritteuse verfügt über einen 5,5L großen Korb. Die COSORI XXL 5,5L Heißluftfritteuse wurde für eine Familie, der 3-5 Personen angehören, konzipiert. Mit seinen 1700W ist der Airfryer äußerst leistungsstark, weshalb sich die Garzeit verringert und somit Strom gespart wird.
- 【Antihaft-Frittierkorb】Abnehmbare Antihaft-Frittierkörbe wirken spülmaschinenfest. Cool-Touch Griff und Korb-Entriegelungsknopf vermeiden Verbrennungsgefahr sowie ungewolltes Ablösen. Überhitzungsschutz und Automatische Abschaltung für sichere Verwendung. PFOA-frei, BPA-frei. COSORI original-Zubehörsatz für Heißluftfritteusen ist ebenfalls erhältlich (suchen nach: C158-6AC)
Bestseller Nr. 8
Rezeptordner Rezepte mit Herz DIN A5 | cook & STYLE Sammelordner mit Klarsichthüllen und Registertaschen | Zum Selberschreiben
- Der Rezeptordner im niedlichen cook & STYLE Design eignet sich hervorragend zum Sammeln und Ordnen der Lieblingsrezepte – in der Farbe Koralle mit schönen Details in Metallicfolienveredelung
- In dem Sammelordner sind 25 Rezeptblätter in abwaschbaren Klarsichthüllen enthalten – so sind die Rezepte immer schnell zur Hand und bleiben sauber
- Der Ringordner hat 5 Registertaschen in denen zusätzlich Ausschnitte aus Zeitschriften und Fotos aufbewahrt werden können – ideal auch als Hochzeitsgeschenk
- Mit den enthaltenen Registeraufklebern können die Rezeptseiten beschriftet, verschönert und dekoriert werden – für eine individuelle Rezeptsammlung
- Die Rezeptmappe kann mit handelsüblichen A5-Einlegeblättern und Klarsichthüllen aufgefüllt und beliebig erweitert werden, Maße des Ordners: 20,5 cm x 24 cm x 5 cm
Bestseller Nr. 9
Pagna Rezeptordner Kochmütze (Motivordner, A4)
- Rezeptordner bestehend aus Einband mit laminiertem Motivdruck „Kochmütze mit Besteck“
- Praktische Hebelmechanik für ein schnelles Öffnen und Schließen des Motivordners; der fehlende Kantenschutz schont die Möbel
- Niederhalter hält die verschiedenen Rezepte fest und schützt sie vor dem Ausreißen; dank des breiten Rückens besonders standfest
- Anwendungsbereiche: zum Abheften von leckeren Rezepten bis zum DIN A4 Format; ideal für die Küche
- Lieferumfang: Pagna 50353-15 Rezeptordner 290x320x75mm, 1 Stück
Bestseller Nr. 10
Ein Rezept für die Liebe
- Hayden Christensen, Emma Roberts, Danny Aiello (Schauspieler)
- Donald M. Petrie (Regisseur)
- Zielgruppen-Bewertung: Freigegeben ab 6 Jahren
Quelle:vkuso.ru
