Das Schokoladenfondant ist sehr lecker und man kann es natürlich ausprobieren. Schauen Sie das Rezept an!
Schokoladenfondant selber machen – Rezept
Zutaten:
- Eier – 2 St.
- Bitterschokolade – 80 g.
- Butter – 50 g.
- Zucker – 40 g.
- Mehl – 30 g.
Zubereitung:
- Das Backofen muss man bis 210 Grad erwärmen. Die Eier mit dem Zucker verrühren.
- Die Schokolade mit dem Butter schmelzen lassen und etwas kühlen. Danach muss man zu Eier zufügen.
- Alles gut vermischen und dazu das Mehl geben, mischen so, dass keine Klümpchen im Teig sind.
- In den Backformen verteilen.
- Im Backofen 8 Minuten für die flüssige Füllung backen; 10 Minuten für die halbflüssige Füllung und 12 Minuten für die harte Füllung.
- Gleich danach mit Eis oder Beeren servieren.
Guten Appetit!
Quelle: vk.com
