Schokoladenfondant selber machen

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Das Schokoladenfondant ist sehr lecker und man kann es natürlich ausprobieren. Schauen Sie das Rezept an!

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Schokoladenfondant selber machen

Zutaten:

  • Eier – 2 St.
  • Bitterschokolade – 80 g.
  • Butter – 50 g.
  • Zucker – 40 g.
  • Mehl – 30 g.

Zubereitung:

  1. Das Backofen muss man bis 210 Grad erwärmen. Die Eier mit dem Zucker verrühren.
  2. Die Schokolade mit dem Butter schmelzen lassen und etwas kühlen. Danach muss man zu Eier zufügen.
  3. Alles gut vermischen und dazu das Mehl geben, mischen so, dass keine Klümpchen im Teig sind.
  4. In den Backformen verteilen.
  5. Im Backofen 8 Minuten für die flüssige Füllung backen; 10 Minuten für die halbflüssige Füllung und 12 Minuten für die harte Füllung.
  6. Gleich danach mit Eis oder Beeren servieren.

Guten Appetit!
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Quelle: vk.com

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