Dieses Salat mit Rucola und Tomaten ist sehr leicht und schmeckt sehr lecker! Probieren Sie aus. Hier ist das Rezept:
Salat mit Rucola und Tomaten – Rezept
Zutaten:
- Rucola 1 Packung
- Tomaten 1 St.
- eingelegten Tomaten – 70 g.
- Nüsse – 30 g.
- Zitrone – 0,5 St.
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Den Rucola abwaschen und gut trocknen lassen.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden und die Nüsse auf der Pfanne etwas anbraten.
Für die Salatsoße: mit dem Sud der eingelegten Tomaten muss man die Zitronensaft, Pfeffer und Salz vermischen.
Alle Zutaten vermischen und es ist fertig. Guten Appetit!
Quelle: mosfoodnews.ru
