Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse

Kartoffelpuffer sind sehr beliebt. Hier ist ein Rezept von Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse. Bereiten Sie Freude für Ihre Familie! Es macht man ganz einfach und ist sehr lecker. 

Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse

Zutaten:

1. Kartoffel— 6 St.
2. Zwiebel — 1 St.
3. Schinken — 200 g.
4. Käse — 200 g.
5. Eier — 2 St.
6. Dill — nach Geschmack
7. Mehl  — 4 EL
8. Salz — nach Geschmack
9. Pfeffer — nach Geschmack
10. Öl

Zubereitung:

1. Zwiebel, Schinken, Kartoffeln und Käse grob reiben.
2. Eier, Mehl, Dill (klein geschnitten) dazu geben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Gut vermischen.
3. Die Masse auf der Pfanne mit einer Esslöffel legen so, dass man eine große Kleckse hat.
4. Von beiden Seiten schön braun anbraten.

Guten Appetit!