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Broccoli mit Hähnchenbrustfilet

Gesund muss man essen- das kennt jeder! Die gesunde Ernährung ist auch sehr wichtig. Hier finden Sie ein interessantes Rezept: Broccoli mit dem Hähnchenbrustfilet. 

Broccoli mit Hähnchenbrustfilet

Zutaten:

  • Broccoli — 1/2 St.
  • Hähnchenbrustfilet — 1 St.
  • Möhre — 2 St.
  • Knoblauch, Zwiebel  — 1 St.
  • Olivenöl — 2 EL.
  • Gewürze — nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer— nach Geschmack

Zubereitung:

  • Der Knoblauch und die Zwiebel fein schneiden.
  • Danach auf der Pfanne der Knoblauch und die Zwiebel anbraten.
  • Die Möhre in Ringen schneiden und mit Broccoli vermischen. Alles in der Pfanne zugeben und abdämpfen.
  • Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und zu Gemüsen in der Pfanne geben.
  • Danach alles in einem Topf legen und 20 Minuten abdämpfen. Wenn es nötig ist, das Olivenöl geben.
  • Die Gewürze dazu geben und fertig!

Guten Appetit!

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Quelle: povar.ru

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