Das ist ein sehr schönes Rezept vom Apfelstrudel. Es schmeckt sehr sehr gut und Sie werden absolut begeistert!
Apfelstrudel selber backen
Zutaten:
- 2 Stück Blätterteig
- 2-3 Äpfel (groß)
- 0.5 TE Zimt
- 2 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 0.5 Glas Nüsse
- 3 EL brauner Zucker
- 2 EL Zucker
- 2 EL Panier Brösel
- 1 EI + 1 TL Wasser
Zubereitung:
- Das Backofen bis 190 Grad erhitzen.
- Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Dazu Zimt, brauner Zucker, Zucker und Mehl geben und vermischen.
- Für 20 Minuten bei Seite stellen.
- Extra muss man Nüsse und Zucker mit Panier Brösel vermischen.
- Danach den Teig ausrollen.
- Zuerst den Teig mit der Nuss-Mischung streuen, dann die Apfel-Mischung verteilen.
- Den Strudel einrollen.
Die Oberfläche mit dem Messer einschneiden und mit Eistreiche bestreichen.
Den Strudel muss man ca. 40-45 Minuten bei 190 Grad backen.
Fertig! Jetzt muss man den Apfelstrudel mit Eis servieren.
Guten Appetit!
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