Hier finden Sie ein Rezept, das ideal zu Weihnachten passt: der Salat mit Hähnchen und Ananas. Probieren Sie aus, es ist sehr lecker! Schauen Sie mal:
Salat mit Hähnchen und Ananas – Rezept
Zutaten:
- Ananas – 1,2 kg. 1 St.
- Hähnchenbrustfilet (gekochtes) – 400 g.
- Walnuss – 1.2 Glas
- Koriander – 1
- Schnittlauch – 5 Stangen
- Mayonnaise – 4 EL
- Curry – 1.2 TL
- Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Zubereitung:
- Alle Zutaten vorbereiten.
- Das Ananas entlang zu gleichen Teilen zuschneiden.
- Die Mark muss man ausschneiden und in Würfeln schneiden.
- Das Hähnchenbrustfilet kochen und auch in Würfel schneiden.
- Das Schnittlauch und die Koriander-Blätter fein schneiden.
- Die Walnüsse auf der trockenen Pfanne 3 Minuten lang anbraten, danach sie hacken.
- Alle Zutaten vermischen, die Mayonnaise dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Salat in den Ananas-Teilen verteilen und es ist fertig!
Guten Appetit!
Quelle: prostokvashino.ru