Salat mit Hähnchen und Ananas

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Hier finden Sie ein Rezept, das ideal zu Weihnachten passt: der Salat mit Hähnchen und Ananas. Probieren Sie aus, es ist sehr lecker! Schauen Sie mal: 

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Salat mit Hähnchen und Ananas – Rezept

Zutaten:

  • Ananas  – 1,2 kg. 1 St.
  • Hähnchenbrustfilet (gekochtes)  – 400 g.
  • Walnuss  – 1.2 Glas
  • Koriander  – 1
  • Schnittlauch – 5 Stangen
  • Mayonnaise  – 4 EL
  • Curry  – 1.2 TL
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack
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Zubereitung: 

  1. Alle Zutaten vorbereiten.
  2. Das Ananas entlang zu gleichen Teilen zuschneiden.
  3. Die Mark muss man ausschneiden und in Würfeln schneiden.
  4. Das Hähnchenbrustfilet kochen und auch in Würfel schneiden.
  5. Das Schnittlauch und die Koriander-Blätter fein schneiden.
  6. Die Walnüsse auf der trockenen Pfanne 3 Minuten lang anbraten, danach sie hacken.
  7. Alle Zutaten vermischen, die Mayonnaise dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  8. Die Salat in den Ananas-Teilen verteilen und es ist fertig!
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Guten Appetit!

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Quelle: prostokvashino.ru

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