Hier finden Sie ein herbstliches Rezept, das man machen muss: Salat mit Äpfeln und Hähnchenbrustfilet. Einfach lecker!!! Schauen Sie mal selber:
Salat mit Äpfeln und Hähnchenbrustfilet
Zutaten:
- Hähnchenbrustfilet – 300 g.
- Apfel – 1-2 St.
- Eier – 3 St.
- Jogurt, oder Schmand 10% nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Hähnchenbrustfilet kochen lassen und beiseite stellen. Danach in Würfeln schneiden.
- Soleier kochen und klein schneiden. Die Apfelschale abschneiden und Äpfel in Würfeln auch schneiden.
- Alle Zutaten gut vermischen und salzen. Dazu Jogurt oder Schmand geben.
Guten Appetit!
Quelle: vk.com
