Das Rezept von der klassischen Gelee finden Sie hier. Es ist sehr sehr lecker und macht man auch schnell. Probieren Sie aus!
Klassische Gelee selber machen – Rezept
Zutaten:
- 10 g. Gelatine
- 4 Gelbei
- 4 EL Zucker
- 200 ml. Milch
- Vanillegewürz – nach Geschmack
Zubereitung:
- Zuerst muss man das Gelbei mit dem Zucker und Vanillegewürz rühren und das heiße Milch dazu geben.
- Die Gelatine mit dem Wasser bedecken – sie soll ausquellen. Dann die Ei-Milchmaße dazu geben und warm machen, bis die Maße dicht wird.
- In den Formen verteilen und in den Kühlschrank stellen.
In diesem Dessert kann man Früchte, Beeren zufügen. Es wird auch lecker.
Guten Appetit 🙂
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