Möchten Sie gesundes Essen mit frischen und leckeren Zutaten schnell zubereiten? Auf dieser Seite finden Sie Gemüseragout Rezept. Schauen Sie mal das Rezept und probieren Sie selbst!
Gemüseragout selber machen – Rezept
Zutaten:
- Tomaten – 7 Stk.
- Auberginen – 4 Stk.
- Gurken – 3 Stk.
- Zucchini – 2 Stk.
- Knoblauchzehen- 3 Stk.
- getrocknete Oregano – 2 EL.
- Basilikum – 2 EL.
- Safran – 1 EL.
- Olivenöl – 50 G
Zubereitung:
- Gurken, Tomaten, Zucchini und Auberginen waschen und würfeln.
- Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Safran, Oregano, Basilikum, Thymian zum Gemüse geben.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Öl mischen. Den Backofen auf 200° C vorheizen und die Gemüse im heißen Backofen in 20 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen , dabei 1 mal wenden und noch 30 Minuten braten.
Quelle: vkuso.ru