Brownie Kekse selber machen

Die Brownie Kekse brauchen Sie nicht einkaufen. Sie können solche leckere Kekse selber machen. Das geht ganz einfach und schnell. Dies Rezept ist super lecker! Schauen Sie mal: 

Brownie Kekse selber machen

Zutaten:

• 100 g. Butter oder Margarine
• 3/4 Glas Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanille
• 1 Glas Mehl
• 5 EL Kakao Pulver
• 1/3 TL Soda
• 1/4 TL Salz

Zubereitung:

1. Das Butter weich machen, dann mit dem Zucker mit dem Mixer schaumig rühren. Dann das Ei zugeben und noch einmal alles gut vermischen.
2. Danach das Mehl, den Kakaopulver, das Soda und Salz geben und noch einmal alles mischen.
3. Dann muss man den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und danach die Bälle machen und  mit dem Löffel auf dem Backblech legen.
4. 8-10 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen.
5. Die Ränder des Gebäcks sollen hart sein und die Mitte –weich. Danach muss man für 5 Minuten auf dem Blech lassen und abkühlen.

Guten Appetit!

Quelle: vk.com / darya-mirgorod.blogspot.com