Falls Sie Bonbons mögen, können Sie dies Rezept ausprobieren und Sie werden begeistert sein: Bonbons aus Quark . Schauen Sie mal:
Bonbons aus Quark selber machen – Rezept
Kaloriengehalt in 1 St. – 82 kcal
Kaloriengehalt in 100 g. – 183 kcal
Zutaten (für 15 st.):
- Quark 240-250 g.
- Banane – 1 St.
- Haferflocken – 80 g.
- Honig 15 g.
- Kokosraspel / Kunshut / Mohn / Nüsse – 40 g.
Füllung:
- Trockenaprikosen ohne Steine – 15 St.
- Cashew (oder Mandel) – 15 St.
Zubereitung:
- Quark und Banane mit dem Mixer pürieren.
- Dazu Haferflocken geben und alles gut vermischen.
- Für 1 Stunde den Teig im Kühlschrank stehen lassen.
- Für die Füllung: Trockenaprikosen ohne Steine weichen und dann in der Mitte der Nuss füllen.
- Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in 15 Stücke teilen.
- Aus jedem Teil 1 Kugel machen und in die Mitte die Füllung.
- Bonbons in Kokosraspeln wälzen und auf dem Backblech legen.
- Im Backofen bei 180 Grad 12-15 Minuten backen.
- Bonbons abkühlen lassen.
Guten Appetit!
Quelle: vk.com