Für alle, die gerne Desserts mögen, haben wir ein besonderes Rezept gefunden. Dieser Quark Pudding schmeckt sehr lecker und ganz schnell zubereitet.
Quark Pudding Rezept
Je 100 g. enthalten durchschnittlich ca. 180 kcal.
Zutaten:
- 500 g. Quark
- 150 g. Grieß (6-7 EL)
- 350 Ml. Milch
- 4 Eier
- 150 g. Zucker
- Vanille
- Nach Wunsch 1 Zitrone und 50 g. Rosinen
Zubereitung:
- Die kalte Milch und das Grieß verquirlen und 5 Minuten und zum Kochen bringen und etwas abkühlen lassen. Es sollen keine Klümpchen entstehen.
- Die Eier mit dem Zucker mixen.
- Den Quark, die Vanille mit den Eier und mit dem Zucker verrühren.
- Die Grieß-Masse dazu geben und noch einmal alles mixen und auf der Backform alles legen.
- Bei 180 Grad backen.
- Gut gekühlt servieren!
Guten Appetit!
Quelle: vk.com